Куры – для суши, гуси – для воды

«Весь ассортимент птицы, популярной в наших краях, будет: индюшата, утята, гусята, бройлеры... Разве что крокодилов не будет!» – шутит зоотехник ИП «Поспелов С.В.» Евгения Поспелова, рассказывая о том, каких пернатых малышей этой весной будут выводить в хозяйстве. Евгения Геннадьевна человек в принципе позитивный, а то, что предприятие, в котором она трудится, получило вторую жизнь, оптимизма только добавляет.
Солидным шагом к развитию стало участие предпринимателя Сергея Поспелова в проекте «Русская мечта» («Курганская область зовёт!»), инициированного главой региона Вадимом Шумковым. В конце прошлого года Сергей Владимирович получил грант на создание и развитие КФХ – 3 млн руб. Эти средства руководитель знакового для села Красномыльское предприятия вложил в обновление технического парка – приобрёл трактор. Старая техника часто ломалась, постоянно требовала вложений, потому обновке в хозяйстве очень рады.
– Благодаря гранту мы купили трактор. Это незаменимый помощник в нашем хозяйстве! На нём мы и корма возим и разгружаем, и снег зимой чистим. Скоро землю нужно будет готовить под выращивание овощей на корм птице. И здесь без такой техники тоже не обойтись, – рассказывает Евгения Поспелова.
Красномыльское хозяйство известно в нашем округе и за его пределами как предприятие по выращиванию индейки. Но в последнее время оно расширило поле своей деятельности, хотя поголовье индюков здесь и сейчас солидное – 2400 голов. Породы – белая широкогрудая и виктория, уже привычные красномыльским птицеводам. Однако, как рассказала Евгения Геннадьевна, селекционеры ещё поработали над улучшением пород, так что птичка при хорошем 
кормлении может вырастать до 16 килограммов.
Также с прошлого года ИП «Поспелов С.В.» занимается выращиванием и реализацией кур-молодок яичных пород. Цыплят приобретают в госплемзаводе одного из соседних регионов. Птица здесь высокопродуктивная, вакцинированная, потому проблем с её сохранностью не возникает.
Есть у красномыльцев и планы на будущее. К примеру, необходим склад для зерна и небольшой кормоцех. А главное, о чём мечтают птицеводы – наладить переработку производимой продукции, поскольку птицу они выращивают ещё и на мясо. Особым спросом у шадринцев пользуются тушки бройлеров.
– Необходимо оборудование для разделки тушек, промышленная мясорубка, вакууматор и так далее. Будем думать, планировать, не исключено, что воспользуемся ещё какими-нибудь мерами поддержки. А за то, что уже получили, очень благодарны руководству региона и округа, – отмечает Евгения Поспелова.
Подробнее об условиях предоставления грантов на создание и развитие КФХ можно узнать на сайте проекта «Русская мечта» 
(«Курганская область зовёт!») www.dom.kurganobl.ru в разделе «Бизнес на селе».

На снимке Евгения Поспеловав в птицеводстве более 40 лет.